Aktivitetskalender

Denne weekend er der fokus på sanseleg og low arousal aktiviteter.

Der er i sansekasserne en lille pose med vandperler, husk at de skal kommes i rigeligt vand ½-1 døgn før brug.

Vandperler kan bruges til sanseleg og til wellness.
I sanseleg kan børnene stimulere deres taktile sans ved at føle, røre, hælde, klemme vandperlerne.

Vandperlerne har en blød og glat overflade, der føles utroligt godt på huden, så man får lyst til at røre og lege med dem.

Vandperler har en beroligende effekt på sanserne, og kan modvirke stress, på den måde at leg og behageligt sanseindtryk frigiver oxytocin (som er kroppens glædeshormon), og samtidig sænkes niveauet af kortison (stresshormon). 

Leg med vandperler er også god for finmotorikken, da det stimulerer håndmuskulaturen, så her kan man gennem leg og sjov også opnå læring, hvor børnene kan træne kontrol over fingrene, da vandperler er skrøbelige, og for at de ikke går i stykker, kræver det en vis følsomhed i barnets hånd, denne øvelse kan komme barnet til gode og styrke barnets skrivefærdigheder.

Wellness: I kan lave vandbade med vandperler i, hvor det kan bruges til hånd- eller fodbad.

Denne aktivitet er god til både sansestimulering men også til at opnå low arousal på børnene, da berøring af vandperlerne virker beroligende, dette kan kombineres med hånd- eller fodmassage, hvor I kan bruge massageolie med dufte, hvor blandt andet dufte som lavendel, vanilje og kamille har en beroligende effekt på sanserne. I kan også vælge at sætte mindfullness musik på.

Den 1. weekend i september er der flere steder i landet øko høstmarked.
Nærmeste høstmarked er Gartneriet Rødmose, Rødmosevej 133, 6052 Viuf.
Høstmarked er søndag fra kl.12-16.
Gården er ikke egnet for kørestole og gangbesværede.
Aktiviteter til Økologisk Høstmarked hos Gartneriet Rødmose:

• Pluk selv økologiske grøntsager
• Kom på traktorrundtur
• Nyd halmlegepladsen
• Lav dit eget snobrød
• Bind en blomsterbuket

I weekenden er det også muligt at tænde op i bålet, hvor der er mulighed for at lave snobrød.
Når vi lavet noget sammen gennem det fælles tredje, så kan børnene opleve nærvær med de voksne.

At lave bål inviterer til fordybelse, nærvær og en stille stund. Det kan give børnene et tiltrængt pusterum, samtidig med at det stimulerer sanserne og kan sænke stressniveauet på stressfølsomme hjerner.

Det giver også bevægelse og motion, når der skal findes brænde til bålet, og samtidig er der læring i at finde brænde, bygge et bål og holde gang i ilden.
Der er også social færdighedstræning i dette, når vi sidder sammen omkring bålet og roen sænker sig, det er noget helt særligt at sidde om et bål sammen med andre.
Der er i sansekasserne beskrivelse på aktivitet at lave snobrød og fryseposer til dejen.
Ingredienser er alt sammen noget, der findes i huset.
Husk først at finde brænde til bålet og evt. pinde til snobrødet.

Formål                                                                                                                                         
Formålet med aktiviteten er at lave og tilberede sit eget snobrød på pind over bål i naturen.

Forberedelse
Ingredienser:                                                                                                                                   

500 g. hvedemel (8 dl.) (evt. blandet mel)
1tsk. salt (+ evt. ½ tsk. sukker)
1 pose tørgær eller en pakke gær (50 g.)
Ca. 3 dl. Vand

Lav en god bunke gløder.

Bland evt. tør-ingredienser hjemmefra i en plasticpose med god plads til at dejen kan hæve. En ½-1 time før man vil bage brødet tilsættes vand lidt efter lidt, mens der æltes på posen med indhold, indtil dejen har den ønskede konsistens. Tilsæt løbende lidt vand. Når dejen er æltet sammen, så den ikke klæber på posen, er den klar. Slå en let knude på posen. Husk der skal være plads til, at dejen kan hæve. Dejen hæver i ½ – 1 time evt. inde under tøjet eller i varmen nær bålet, hvis det er koldt. Når den er hævet til ca. dobbelt størrelse, er den klar til brug.

Husk god håndhygiejne.                                                                                                                 

Rekvisitter

Mel, salt, gær, vand – evt. sukker, olie og fyld                                                                                  
Plasticpose eks. 8 liters                                                                                                                    
Snobrødspinde – afbarkede pinde, bambuspinde til blomster og lign.                                          
Tørt brænde, optænding, tænder                                                                                                   

Aktiviteten:                                                                                                                                     

Trin 1: Klargør bålet og tænd det. Når der kun er gløder og ingen flammer, er bålet klar til snobrød.          

Trin 2: En lille klump dej rulles i hånden og sættes rundt om snobrødspinden. Lettest at bage, hvis selve snobrødet kun er 10 cm langt og 3-4 cm tykt. 

Variationer:

Anvend andre dejtyper evt croissant dej eller anden dej, du kan købe.
Brødene kan bages i mange forskellige varianter f.eks. med sankede spiselige urter, blomster, bær og nødder iblandet dejen eller med fyld af tomatsalsa, chokolade, syltetøj, bær, ostetern, nødder mm.

 

Denne weekend er der Vejle fjordfestival.

Vejle Fjordfestival er to sjove dage for hele familien ved Fjordbyen i Vejle. Der er aktiviteter for alle aldre langs Bølgen og Vejle Lystbådehavn helt om til Havneøen ved Fjordenhus og ikke mindst sjove aktiviteter med de maritime foreninger på selve fjorden.

Søndag kl.10.00-11.15 på Havneøen – scene kan I opleve Onkel rejes skideskøre galaktiske show.

Hvis det hele bliver lidt for meget med mange menneske og meget aktivitet, så er det muligt at gå en tur i Skyttehushaven, hvor det hele kan studeres lidt på afstand, her kan I se på fugle og der findes også en legeplads.

Foruden tur til Vejle fjordfestival er det også muligt at lave aktiviteter, der stimulerer den taktile sans og kan hjælpe børn i low arousal, der er nemlig i sansekassen materialer og opskrift til at lave kinetisk sand.

 

 

 

 

 

Du skal bruge:

2,5 dl bagepulver
1,25 dl sukker
1,25 dl kartoffelmel
5 spsk. Vand
1 spsk. Citronsaft (for holdbarhed, kan udelades)
Evt. frugtfarve

Sådan gør du:

• Bland de tørre ingredienser sammen
• Hæld vand og evt. citronsaft i en beholder (bland evt. frugtfarve i)
• Tilføj vandet til de tørre ingredienser.
• Bland med hænderne eller et piskeris til konsistensen er ensartet, og man kan trykke sandet i hænderne til en klump.

 

Denne weekend byder på tur, hvor der skal plukkes hyben, og så kan I lave hybenmarmelade og hybenlarver. Hyben også kaldt den rynkede rose står med modne bær fra august til oktober.

Hybenbusken har mange gode sanseoplevelser, mange har måske sanset busken, når man skraber knæene på den, når man bevæger sig gennem klitterne i shorts eller badetøj.
Plukke hyben er en god aktivitet for at få motion, holde gang i kroppen og stimulere de ydre sanser, og træne de indre sanser. Hyben findes ofte ved stranden, så her er rig mulighed for at træne/stimulere vestibulære sansen, når vi går i sandet, der både er ujævnt og fleksibelt terræn, og når vi skal strække og bukke os efter hyben. Den proprioceptive(muskel/led) sans trænes/stimuleres både, når vi går, og når vi plukker hyben af busken.

Det er en god motivationsfaktor for at komme ud og for at få motion, at der er et konkret formål, som denne weekend er at plukke hyben. Parker gerne bilen et stykke fra buskene, så I får en god gåtur, selvfølgelig tilpasset børnenes fysik.

Her stimuleres også syns- og lugtesansen, da roserne/blomsterne er velduftende og smukke at se på. Vi kan også stimulere smagssansen, når vi plukker og laver marmelade af hybenrose knopperne. I denne aktivitet kan børnene involveres i hele processen, fra plukning til syltning og til sidst spisning af marmelade. Det er også muligt at lave en lille kreativ aktivitet med de hyben, I plukker.

Der er i sansekassen materiale og procesbeskrivelse på hybenlarver, opskrift på hybenmarmeladen, små sylteglas til opbevaring af marmeladen. Ingredienser til marmeladen skal I selv indkøbe, hvis det ikke er i huset. Vurder inden aktiviteten, om ikke børnene også kan deltage i indkøbet.

Hyben kan I også bruge til at lave hybenlarver, en lille nem aktivitet som kan laves af de fleste børn, og kan de ikke deltage fysisk til denne aktivitet, så kan de også være med i aktiviteten ved at kigge på, måske føle på hyben og mærke den glatte, hårde overflade.

Når I har lavet hybelarver kan I stikke dem i evt. krukker/potteplanter, så I kan få glæde af dem, og samtidig kan I følge med i processen fra friske hyben, til de begynder at blive runkne. Her er der god læring i naturens gang.

Ingredienser

• 200 gr modne hyben (renset vægt)
•  1½ dl vand
• saft af 1 lime (eller ½ citron)
• 1 tsk vaniljepulver (eller 2-3 tsk vaniljesukker)
• 100 gr sukker
• evt atamon eller alkohol til skylning af glas

Fremgangsmåde

• Fjern blomst og stilk på de friske hyben. Halver herefter frugterne og skrab de små, hvide kerner ud. Skyl til sidst de rensede hyben i koldt vand.
• Kom hyben, vand og limesaft i en gryde og brind gryden i kog. Lad marmeladen koge ved svag varme under låg i ca 25 minutter, indtil frugten er kogt mør.
• Tag gryden af varmen og blend marmeladen med en stavblender, så de groveste hybenstykker findeles og marmeladen bliver cremet.
• Sæt gryden tilbage på komfuret, tilsæt vanilje og sukker og bring igen gryden i kog. Lad marmeladen koge i ca. 5 minutter, indtil konsistensen tykner let.
• Husk at marmeladen bliver tykkere, når den bliver kold. Bliver marmeladen alligevel ikke tyk nok, kan man røre ½ tsk. geleringspulver ud i 1 tsk. sukker og tilsætte marmeladen. Lad den herefter koge i ca.1 minut og marmeladen er klar.
• Hæld den færdige marmelade på skoldede og evt. atamon- eller alkoholskyllede syltetøjsglas og sæt låg på.

Du skal bruge:

• Hyben
• Grillspyd eller ståltråd
• Øjne
• Lim

Sådan gør du:

• Først skal der plukkes hyben. Hybenbuske findes ofte på strandene.
• Hyben sættes på ståltråd eller grillspyd som perler på en snor.
• Når den ønskede længde er nået, klistres øjnene på hovedet. De kan også males på med en sprittusch.
• Hvis hybenlarven er lavet på grillspyd, kan de evt. sættes i krukkerne eller urtepotterne.

Nu er høsten i gang med at komme i hus. Måske har I passeret en mark, hvor de har høstet, hvor I har kunnet se støvet fra kornet, eller måske har I været så tæt på, at I har kunnet lugte kornet, og måske har I også mærket kornet mellem jeres fingre. Hvis ikke I har det, så er det nu muligt i denne weekend at få sanserne stimuleret gennem kornet fra markerne.
Der er i sansekassen korn, som I kan komme i en skål/kasse, og I kan røre ved det, lade det glide mellem hænderne og måske også prøve at have fødderne i.                                                                                                                                                         
For at have et konkret formål, kan I også komme forskelligt legetøj eller legoklodser i, gemme det i kornet og lade børnene finde dem. Der er også i sansekassen inspiration til, hvordan I foruden sansestimulation også kan samarbejde sammen og konkurrere mod hinanden med sansekasserne. Foruden dette giver det også god anledning til en snak om de forskellige kornarter, og hvad de kan bruges til. Hvordan korn kan males til mel osv.

På Museumsgaarden Kringsminde er der høstfest lørdag d. 16/8 fra kl.11-16, hvor I kan opleve en gammeldags høst på gården. Udover høsttraditioner og høst vil der være en masse aktiviteter og lege for både børn og voksne.

Redskaber:
Kasser eller spande med korn (sand, kikærter/bønner kan også bruges).
Små rekvisitter i to eksemplarer; f.eks. to legoklodser, to teskeer, to små bolde eller balloner.

Øvelsen
Der gemmes et eksemplar af rekvisitterne i de forskellige spande. Man vælger en ting, der skal findes. Barnet og den voksne konkurrerer om, hvem der finder den først.

Udvikling
Genstandene findes med fødderne.
Øvelsen stimulerer blandt andet, følesansen og krydskoordination.

En god sommeraktivitet er uanset vejret en tur til stranden for at fange krabber.

Denne aktivitet styrker både fysisk, psykisk, kognitivt og socialt. I kan selv vælge, hvor I vil styrke mest og tilpasse aktiviteten efter dette.

Hvis det I vil styrke mest er fysisk, så vælg at holde, så der er et godt stykke at gå derhen. I kan evt. undervejs lege "Kongens efterfølger", hvor det både foregår ved gang, løb og hop, så pulsen kommer op. I kan også lave konkurrence om, hvem der kommer først.

Kognitivt træner I børnene ved at fortælle dem om, hvordan man fanger krabber og ved at lade børnene sætte madding på krabbestangen og lade børnene fange krabberne.

I kan snakke om, hvordan krabber lever, hvad de spiser, og hvordan de føles at røre ved.

Det sociale trænes også, når I er sammen om aktiviteten. I kan evt. dele børnene op i grupper og se, hvem der fanger flest, så de kan samarbejde om det, hjælpe hinanden, vise hensyn til hinanden og deles om krabbestængerne. Så trænes også behovsudsættelse.

Husk, at når vi laver aktiviteter sammen, udløses der dopamin og serotonin. Dette giver os en lykkefølelse og følelse af samhørighed. 

Vand er et sjovt element, du kan lege med. Udover at stimulere hele sanseapparatet kan man lære utrolig meget om vandets egenskaber gennem leg.
Hoppe i vandpytter, lytte til regndråberne når de trommer på paraplyen eller lytte, når bølgerne skvulper på stranden og hiver sandet og småsten med sig ud i havet. Sprøjt med koldt vand i haven, eller mærk vægtløsheden, når I bader. Der er rigtig mange muligheder for leg med vand alt afhængigt af vejret.

Vand kan byde på aktiv og lærerig leg, hvor sanserne aktiveres. Her kan vi rigtig øve os i at mærke os selv, vores følelser og vores krop. Gennem leg og læring med vand kan vi udvikle både kognitive, motoriske og følelsesmæssige kompetencer samt udvikle personlige, følelsesmæssige og sociale kompetencer.

Eksempler på forskellige vandlege:

Vandpistolskonkurrence

Prøv at lave en vandpistolskonkurrence.

Stil en række med tændte fyrfadslys op. Marker afstanden, hvorfra deltagerne skal skyde. Så gælder det om, hvem der kan slukke flest lys på en ladning vand, eller hvem der kan slukke alle lys på kortest mulige tid.

Flyt vand med svamp

Hvert hold har en god tavlesvamp og en opvaskebalje halvt fyldt med vand. Holdene konkurrerer om først at få flyttet vandet ned i den anden ende af banen, hvor der står en tom spand. I kan give point for både hurtighed og for, hvor meget vand det lykkes holdet at få i spanden.

Synke eller flyde

Det gælder om at komme ud og finde en ting, der kan flyde og en ting, der kan synke. Så kan I gætte, om tingene kan flyde eller synke? Test tingene i en balje eller ved søens bred.                                     

Foruden disse forslag og muligheder for leg med vand er der forberedt og planlagt følgende aktivitet: hjemmelavede vandbolde. I sansekassen er der materiale og procesbeskrivelse til at lave vandbolde.

Du skal bruge:

Klude

Snor

Saks

Sommerferie bør byde på mange is.

Så weekendens aktivitet er noget, der rigtig kan stimulere vores smags- og duftesans, når vi selv skal lave is. Der tages højde for børnenes sundhed, så det bliver sunde lav-selv-is af forskellige frugter.

Der er i sansekasserne isforme, I kan bruge til at lave forskellige is af. Ingredienserne skal I selv have børnene med ud at købe, så vi også får styrket det fysiske velvære og forbedret vores kredsløb og kondition.

Ift. denne aktivitet, set ud fra et neuropædagogisk perspektiv, så sker der det, at når vi spiser noget, vi godt kan lide, så udløses dopamin, hvilket giver os en lykkefølelse og øget motivation og lyst på at prøve nyt. Samtidig stiger vores blodsukker, som udløser serotonin, og det gør, at vi oplever samhørighed og glæde, der virker aggressivitetsdæmpende, og vi oplever mæthed, der giver ro og øger vores koncentration. Alt sammen gode argumenter for at spise is.

Når isene skal laves, træner vi de ydre sanser og vores finmotorik, og når frugter skal skrælles/skæres m.m. i samarbejde med andre, træner vi også de sociale færdigheder.

Rigtig god fornøjelse

Opskrift: (4 stk. ispinde)

o   2 frosne bananer skåret i skiver/tern

o   En sjat kokosmælk

o   50 g mørk chokolade

Det hele blendes til en cremet konsistens og fyldes i isforme, og efter 1½ times tid stikkes pindene i. Dagen efter tages isene ud af formene og dyppes i smeltet chokolade. Server straks eller opbevar dem i en lille fryseegnet boks.

 

o   1/2 kernefri vandmelon

o   200 g jordbær

o   Evt. lidt smeltet chokolade til pynt

Skær skallen af vandmelonen, og blend frugtkødet sammen med jordbærrene. Si massen gennem en finmasket si. Kom den siede masse i isforme. Jeg fik 7 is ud af portionen. Sæt dem i fryseren i mindst 6 timer. Husk at sætte ispinde i efter den første halve time. Når de er færdige, kan toppen evt. dyppes i lidt mørk chokolade.

o   1 moden honningmelon

o   125 g blåbær

Skær skallen af melonen, og blend frugtkødet. Purér det gennem en finmasket si. Kom massen i isforme. Jeg fik 7 is ud af portionen. Blend blåbærrene, og purer dem gennem en si. Kom blåbærpureen ned i isformene. Frys isene i mindst 6 timer. Husk at sætte en ispind i efter den første halve time.

Jordbær-yoghurtbase:

      2 bananer

o   200 g jordbær

o   1½ dl yoghurt/skyr

o   Lidt mælk

o   Honning

o   Vaniljepulver

Jordbærfyld:

o   150 g jordbær

o   Lidt honning

 

Blend alle ingredienserne til jordbær-yoghurtbasen. Smag til med honning. Kom basen i en sprøjtepose/alm. frysepose. Blend jordbærrene med lidt honning til jordbærfyldet. Eller mos dem, hvis du vil have lidt mere struktur i. Fyld skiftevis jordbær-yoghurtbase og jordbærfyld i isforme. Stil formene i fryseren, og frys i min. 6 timer.

 

Nu er det sommerferie, og vejret er forhåbentligt godt med sol og varme, så temaet for denne weekend strand og sand.

På stranden er leg med sand en god mulighed for, at børnene kan udfolde deres kreativitet og samtidig stimulere sanserne. Sand byder på stimulering af de fleste sanser, særligt den taktile sans, men også den proprioceptive sans når vi går i sandet som er et fleksibel underlag.

Her er plads til at bruge og bevæge hele kroppen.

Hvor både fin- og grovmotorikken trænes, når vi graver et hul eller bygger sandslot.

Når vi gør noget i fællesskab og hjælper hinanden, udvikles de sociale kompetencer også.

Der er mange forskellige aktiviteter, I kan lave på stranden også alt efter vejret.

Skattejagt på stranden

Bygge sandslot

Fange krabber

Soppe i vandkanten

Samle strandskaller og sten

Finde flade sten og slå smut på vandet

Der er vedhæftet en skattejagt på stranden, så I kan gå på opdagelse i, hvad der er at finde på stranden. Husk også evt. sandsæt med både skovle og spande m.m., eller hvis formålet er at fange krabber, så husk krabbefiskestang og spand m.m.

Hvis I har børn, der ikke kan komme med til stranden, kan I tage en spand strandsand med tilbage til dem, så de også kan sanse sandet og gå på opdagelse i, hvad man kan finde på stranden.

 

I weekenden vil det også være muligt at lave sanseskum.

Skum er en rigtig god sanseleg, hvor også finmotorikken trænes. Dette skum bliver mere fast end almindeligt sæbeskum, så det er lidt nemmere at lege med. I kan tilføje dyr eller redskaber, så I kan både røre og øse af skummet.

Der er mange pædagogiske formål med denne aktivitet.                                                                                          

På det sanselige niveau stimulerer I den taktile sans, og særlige følsomme steder er vores hænder, ansigt og fødder. Så lad endelig børnene bruge hele kroppen i denne sanseleg. Her stimuleres også vores syns- og lugtesans. Her kan børnene også gennem leg styrke finmotorikken og særligt øje-hånd koordinationen.

Kognitivt:

I kan styrke børnenes koncentrationsevne.                                                                                     

I kan øve turtagning med jer eller de andre børn. Udvikle et flow i aktiviteten når vi matcher sværhedsgrad med barnets ressourcer, da dette gør, at koncentrationen skærpes, og barnets evne til at holde en vedvarende opmærksomhed i aktiviteten trænes.                                           

I kan øve turtagning med jer eller de andre børn.  
                                                              
Børnene får kendskab til de forskellige farver, samt kan se hvad der sker hvis farverne blandes.

Du skal bruge:

Vand

Frugtfarve

Opvaskemiddel

Majsstivelse/kartoffelmel

Elpisker

Skål

 

Sådan laver du skum:

Find en skål.

Hæld 1/2 dl varmt vand i.

Bland et par dråber frugtfarve eller pastafarve i, og rør rundt.

Tilføj så 2 spsk. opvaskemiddel

og 2 spsk. majsstivelse/kartoffelmel. 

Nu skal du bruge en elpisker og piske det hele sammen, til skummet er blevet fint og fast.

Og så er dit skum klar til leg.

Du kan tilføje vandperler til legen, hvis det en gang imellem skal være mere end bare skum.

Nu er det ved at være rigtig sommer. Det ved vi, når jordbærrene er modne og klar til at blive plukket.

Så denne weekend står på en rigtig dejlig sommeraktivitet – nemlig at plukke jordbær.

Jordbær er vist en smag, vi alle forbinder med sommer, så denne smag skal stimuleres, og det gør vi ved at tage ud og plukke jordbær. De er dejlige søde og smager godt nyplukket, men de smager også rigtig godt, når de er lavet til grød. Så de jordbær der plukkes tages med hjem, og så kan der også laves jordbærgrød af nogle af jordbærrene. Så bliver lugtesansen rigtig stimuleret, når der dufter af nykogt jordbærgrød i hele huset. 

Men først en tur ud i naturen, hvor I kan finde et sted med pluk-selv-jordbær.

Her er der mulighed for en masse bevægelse og frisk luft, og mon ikke motivationen er stor, når der skal plukkes jordbær.

Her stimuleres både de indre og ydre sanser.

Indre sanser styrker vestibulærsansen rigtigt, når der skal bukkes ned for at plukke jordbær, og den proprioceptive sans (muskel-ledsansen) når I går i ujævne terræn, og finmotorikken når jordbærrene skal plukkes af planten.

Alle ydre sanser stimuleres – både syn, hørelse, duft, smag og følesansen.

Der er vedhæftet en opskrift på jordbærgrød.

Ingredienser

·      900 g jordbær - frosne eller friske

·      2 dl vand

·      100 g sukker

·      1 teskefuld vaniljesukker

·      3 teskefulde majsstivelse (med top + lidt vand at røre det ud i)

Sådan gør du

·      Kom koldt vand i en tykbundet gryde, og når vandet koger, kommer du de frosne jordbær i. Lad dem koge op, og tilsæt så sukker og vaniljesukker.

·      Lad nu din jordbærgrød koge et par minutter.

·      Rør majsstivelse ud i lidt koldt vand, og hæld det ned i jordbærgrøden under omrøring.

·      Nu skal jordbærgrøden blot koge 4-5 minutter ved svag varme, og så er den færdig.

Nu er det ved at være sommer, og hylden blomstrer, så denne weekend skal vi ud at sanse sommeren gennem hylden, og her kommer alle sanser i spil.

Når I finder et hyldetræ, så undersøg træet, så børnene lærer hyldetræet at kende gennem sanserne.

Se på barken, hvor I kan undersøge og sammenlign barken på de nye grene og de ældre grene. Hvad er forskellen?

Føl på hyldetræets stamme, og undersøg marven i grenene – den føles blød og kan pilles ud.

Duft til hyldetræet og blomsterne, og snak om, hvordan den dufter.

Lyt, om I kan høre bladene i vinden.

Smag på hyldeblomsterne ved at lave pandekager eller saft af disse blomster. Husk, at hyldeblomstsaft skal trække i 3 dage, før den er klart til brug.

Dette er også en god pædagogisk aktivitet, hvor I kan fremme bevægelsesglæde hos børnene, når vi sammen går ude i naturen, og vi viser begejstringen ved at være sammen om det og glæde ved opgaven om at finde hyldetræer.

OBS evt. skal der også indkøbes ingredienser til saften

I sansekasse er der opskrifter på hyldeblomstpandekager og hyldeblomstsaft.

Ingredienser:

·        6 store hyldeblomstskærme

 

·        Pandekagedejen:

 

·        2 dl hyldeblomstsaft eller mælk

·        1 æg

·        0,5 spsk. sukker

·        0,5 tsk. salt

·        1 spsk. rapsolie

·        1 tsk. bagepulver

·        Ca. 150 g hvedemel

Sådan gør du:

 

1.   Bland hyldeblomstsaft (eller mælk) med ægget, og tilsæt olie og alle de tørre ingredienser til dejen. Dejen skal være lidt tyk.

2.   Varm lidt olie op på en pande. Skru ned på medium varme.

3.   Dyp en hyldeblomstskærm ned i dejen (hold i stilken), og sæt den over på panden med stilken opad. Når den har stegt lidt, klipper du de tykkere stilke af, som stikker op af pandekagen (så den bliver flad og kan steges ordentligt også, når du vender den).

4.   Vend, når der ikke er meget flydende dej tilbage på overfladen, og steg færdig på den anden side.

5.   Serveres f.eks. med myntesirup, smør eller et drys sukker.

Du skal bruge

• 1,50 l vand
• 700 g sukker 
• 3 økocitroner 
• 3 spsk. citronsyre, godkendt til levnedsmiddelbrug 
• 30 g hyldeblomstskærme 

 

Sådan gør du

Klip så vidt muligt alle stilke af hyldeblomstskærmene. Det er ikke nødvendigt at skylle hyldeblomstskærmene, ryst dem blot for smådyr. 

 

Kom vand og sukker i en gryde. Kog det op, til sukkeret opløses, og tilsæt citronsyre, fintrevet citronskal og evt. citron i skiver (se under tip). Pres derefter citronerne, og tilsæt saften. 

Kom hyldeblomstskærmene i, og rør godt rundt, til hyldeblomstskærmene bliver dækket af vand. 

Sæt låg på, og stil det i køleskabet. Lad det stå og trække i 3-4 dage. Rør gerne i det hver dag med en ren skoldet ske. 

Si saften igennem et rent klæde, og hæld det på flasker eller i isterningebakker/isterningeposer. Så holder det sig længe, og man kan bare tage et par hyldeblomstisterninger i et glas og blande vand i. 

På grundlovsdag er det også fars dag. For at vi kan fejre far, er det muligt i denne weekend at lave en gave til far.

Der er materiale og procesbeskrivelser på det i sansekassen.

Gennem denne aktivitet stimuleres sanserne, og finmotorikken trænes. Her trænes også de eksekutive funktioner gennem planlægningen, arbejdshukommelsen og opmærksomheden.

En god sommeraktivitet er uanset vejret en tur til stranden for at fange krabber.

Denne aktivitet styrker både fysisk, psykisk, kognitivt og socialt. I kan selv vælge, hvor I vil styrke mest og tilpasse aktiviteten efter dette.

Hvis det I vil styrke mest, er det fysiske, så kan I vælge at holde, så der er et godt stykke at gå derhen. I kan evt. undervejs lege "Kongens efterfølger", hvor det både foregår ved gang, løb og hop, så pulsen kommer op. I kan også lave konkurrence om, hvem der kommer først.

Når vi laver aktiviteter sammen, udløses der dopamin og serotonin. Dette giver os en lykkefølelse og følelse af samhørighed.

Du skal bruge: 

Krympeplast 

Tuscher 

Saks 

Hulmaskine 

Nøgleringe 

 

 

Denne weekend byder på udendørs aktiviteter, hvor børnene skal ud at finde blomster til ”vasen”. Her er der sanseaktiviteter, som stimulerer de fleste sanser.

De indre sanser (vestibulære og proprioceptive) når vi går i forskellige terræn, og de ydre sanser når børnene ser, plukker blomster og dufter til dem og hører lydene, der er.

Børnene træner de sociale kompetencer, når vi laver ting sammen. Der tilføres dopamin til hjernen, som giver lykkefølelse.

I sansekasser er der vase tegnet i pap, og der er lavet huller til at komme blomster i.

I kan evt. lave flere vaser, hvis børnene skal have deres egen vase.

Når de fine vaser er pyntet, og der kan være brug for aktiviteter der får børnene i low arousal, så kan massage være en rigtig god aktivitet, der foruden afslapning også styrker kropsfornemmelse og den taktile sans.

Der er i sansekassen en vejrhistorie, hvor den voksne fortæller historien om vejret, mens der laves de beskrevne bevægelser på ryggen. 

FORBEREDELSE:
Ingen

BESKRIVELSE:
En historie om vejret leder børnene gennem massage af makker. Børnene sidder i en rundkreds med ryggen til hinanden. Den voksne fortæller historien om vejret og viser, hvilke bevægelser der skal laves på ryggen. Vær omhyggelig med at forklare børnene, at det skal være rart at blive masseret.

Det er en dejlig sommerdag, solen skinner og varmer hele kroppen
[Lette tryk med håndfladerne på hele ryggen]

Der blæser en blid vind
[Lav strygende bevægelser med fingrene frem og tilbage på ryggen]

Pludselig begynder det at dryppe. Små regndråber rammer jorden
[Lav bløde prikkebevægelser på ryggen med fingrene]

Det regner mere og mere, regndråberne er store, og himlen er blevet helt sort
[Trom blødt med håndfladerne på ryggen]

Det begynder at tordne. Store lyn kan ses på himlen
[Lav zigzag-bevægelser med fingrene hen over ryggen]

Tordenskyerne blæser væk – nu regner et kun en lille smule
[Lav bløde prikkebevægelser på ryggen med fingrene]

En lille kat kommer frem fra sit skjul og lister hen over det våde græs
[Lad to fingre ”spadsere” op langs rygsøjlen]

Solen er kommet frem igen, og dens stråler tørrer græsset
[Gnid blødt med håndfladerne på hele ryggen]

TIPS:
Spørg børnene, om de kan komme på andre ting til historien.

Denne weekend er der fortsat fokus på udeliv, hvor det er muligt at lave bål i bålhytten.

Her kan alle sanser stimuleres, samtidig med at der trænes sociale færdigheder.

For at få så meget bevægelse med som muligt, kan I først gå i skoven og finde tørre pinde og kviste, som I kan bruge til at lave bål med.

Der er vedhæftet beskrivelse af aktivitet snobrød fra aktiviteterforalle.dk.

Her er der beskrivelse af aktiviteten, og hvordan I kan tilpasse aktiviteten til jeres målgruppe.

For at give børnene en ekstra sanseoplevelse, kan I komme ingredienserne i en pose. Så kan børnene selv lave og ælte dejen, og dejen kan hæve inden under tøjet/blusen.

I skal selv sørge for ingredienser til snobrød, hvis I ikke har det i huset.

På Gården er der indkøbt kiks, skumfiduser, grillspyd og popcorn, så I kan bruge dette, hvis målet med bålet i stedet er at riste skumfiduser eller lave popcorn.

Formål: 

Formålet med aktiviteten er at lave og tilberede sit eget snobrød på pind over bål i naturen. 

 

Ingredienser: 

Dej (8-10 stk.) 

500 g hvedemel (8 dl) (evt. blandet mel) 

1 tsk. salt (+ evt. 0.5 tsk. sukker) 

1 pose tørgær eller en pakke gør (50 g) 

ca. 3 dl vand 

Lav en god bunke gløder 

 

Bland evt. tøringredienser hjemmefra i en plastikpose med god plads til, at dejen kan hæve. En halv-en hel time før man vil bage brødet, tilsættes vand lidt efter lidt, mens der æltes på posen med indhold, indtil dejen har den ønskede konsistens. Tilsæt løbende lidt vand. Når dejen er æltet sammen, så den ikke klæber på posen, er den klar. Slå en let knude på posen. Husk, der skal være plads til, at dejen kan hæve. Dejen hæver i en halv-en hel time evt. inde under tøjet eller i varmen nær bålet, hvis det er koldt. Når den er hævet til ca. dobbelt størrelse, er den klar til brug. 

 

Husk god håndhygiejne. 

 

Rekvisitter: 

Mel, salt, gær, vand – evt. sukker, olie og fyld 

Plastikpose, fx 8 liters 

Snobrødspinde – afbarkede pinde, bambuspinde til blomster og lign.

Tørt brænde, optænding og tænder 

 

Aktiviteten: 

Trin 1: Klargør bålet, og tænd det. Når der kun er gløder og ingen flammer, er bålet klar til snobrød. 

Trin 2: En lille klump dej rulles i hånden og sættes rundt om snobrødspinden. Lettest at bage, hvis selve snobrødet kun er 10 cm langt og 3-4 cm tykt. 

 

 

 

På søndag er det mors dag.

Så denne weekend er det derfor muligt, at børnene kan lave en gave til mor.

Foruden et produkt de kan glæde sig til at aflevere til mor, er der her også fokus på processen, som giver en masse sansestimuli, blandt andet taktilt når de har trylledej i hånden. Her stimuleres også den proprioceptive sans, når hånden ælter trylledej, og når hånden trykkes ned i trylledejen, men også syn, høre og dufte.

Der er i sansekasserne materiale og procesbeskrivelse til mors dag-gaver.

Trylledej er der opskrift på – ingredienser er noget, som allerede er i huset.

For at få bevægelse på en sjov og lærerig måde så I kan skabe bevægelsesglæde for børnene, kan I tage på tur til Harteværket i Kolding,

Her kan I opleve naturen tæt på. Harteværket er et vandkraftværk, som stadig producerer strøm, og bag værket er der en stor vandlegeplads, hvor I kan sanse og udforske vandets anvendelsesmuligheder til leg. Der er også en trampolinpark til fri afbenyttelse, og her er der rig mulighed for at stimulere de ydre sanser; både den vestibulære og den proprioceptive sans.

 

Håndaftryk af perler

 

Du skal bruge:

Trylledej

Olie

Perler

Lærred

Pensel

Maling

Limpistol

 

Sådan gør du:

Lav først en trylledej.

Lav herefter et håndaftryk i trylledejen.

Smør aftrykket med olie.

Hæld så perler i aftrykket i 2-3 lag.

Sættes i ovnen til perlerne er smeltet.

Når perleaftrykket er kølet, kan det limes fast på lærred med en limpistol.

 

Opskrift på trylledej

 

Du skal bruge:

2 dl mel

1 dl fint salt

1 spsk olie

1 dl vand.

 

Sådan gør du:

Alle ingredienser blandes, men hold lidt af vandet tilbage, så dejen ikke bliver for klistret. Hvis den alligevel bliver for klistret, tilsættes lidt mere mel. Ælt dejen til en ensartet klump. Den må ikke klistre til bordet, men den må heller ikke blive for tør.

 

Til lysestager:

Form en rund bold af trylledej.

Lav et tryk med et fyrfadslys ned i toppen.

Dekorer nu stagen med perler, som trykkes godt ind i lysestagen.

Sættes i en 100 graders varm ovn i ca. 5-6 timer.

 

 

 

Her midt i foråret er det tid til at nyde udeliv, og det er også tid til at plante i sansehaven.

Formålet med at plante i sansehaven er at give børn på det sansende niveau sansestimuli, når de har fingrene i jorden, duften af det, mærke konsistent, temperatur m.m.

Det er også god læring på det præfrontale niveau, hvor I kan snakke med børnene om blomstens livscyklus. Her bliver de eksekutive funktioner også aktiveret, når nu der skal planlægges, hvornår de skal vandes, samt behovsudsættelse når det tager tid at få planterne til at gro. Børnene har glæde af at se det vokse op, og I kan tage billeder undervejs, evt. hver uge, for at se, hvor hurtigt den gror.

Der er indkøbt forskellig frø og krydderurter, som kan plantes i højbedene. Her er der lagt vægt på, at der er noget til alle sanser; noget der kan ses, føles, duftes og smages.

Det er også snart mors dag, og derfor kan børnene også lave en gave til mor.

Der er i sansekasserne materiale og procesbeskrivelse til mors dag-gaver.

Trylledej er der opskrift på, men ingredienser er noget som allerede er i huset.

 

Håndaftryk af perler

 

Du skal bruge:

Trylledej

Olie

Perler

Lærred

Pensel

Maling

Limpistol

 

Sådan gør du:

Lav først en trylledej.

Lav herefter et håndaftryk i trylledejen.

Smør aftrykket med olie.

Hæld så perler i aftrykket i 2-3 lag.

Sættes i ovnen til perlerne er smeltet.

Når perleaftrykket er kølet, kan det limes fast på lærred med en limpistol.

 

Opskrift på trylledej

 

Du skal bruge:

2 dl mel

1 dl fint salt

1 spsk olie

1 dl vand

Sådan gør du:

Alle ingredienser blandes, men hold lidt af vandet tilbage, så dejen ikke bliver for klistret. Hvis den alligevel bliver for klistret, tilsættes lidt mere mel. Ælt dejen til en ensartet klump. Den må ikke klistre til bordet, men den må heller ikke blive for tør.

Til lysestager:

Form en rund bold af trylledej.

Lav et tryk med et fyrfadslys ned i toppen.

Dekorer nu stagen med perler, som trykkes godt ind i lysestagen.

Sættes i en 100 graders varm ovn i ca. 4 timer.

Denne weekend er der økodag, så der kan søndag besøges bondegårde rundt omkring i landet.
Det var desværre ikke muligt at få billetter til bondegården tættest på, så hvis i vil besøge en bondegård, skal I regne med lang transporttid.
I kan finde de forskellige gårde her

Påsken er nær, så denne weekend byder også på påskejagt og påskegymnastik.

På Gården er der indkøbt påskeæg, der kan gemmes ude i haven.

Vedhæftet ark med hint til at skrive på for at hjælpe børnene med at finde påskeæg. 
Der er også vedhæftet hints, der kan bruges indendørs, samt et spil med påskegymnastik hvor man skal lave forskellige øvelser, alt efter hvad terningen viser.
Her skal i inden overveje og det skal foregå individuelt eller om det skal foregå i hold.

Se spillet igennem, og overvej, hvad der giver bedst mening ud fra børnenes ressourcer.
Ved at spillet tilpasser børnenes ressourcer, og ved at der er lavet pædagogisk bagdør, er der også stor chance for, at I skaber bevægelsesglæde hos børnene, og husk, at det er gennem kroppen, vi lærer, og krop imiterer krop, så jo mere begejstring I viser, jo mere begejstring og glæde får børnene også.

Hvis børnene gerne vil lave lidt påskekrea, er der i sansekassen også materiale og procesbeskrivelse på påskekyllinger lavet på paptallerken.

Påskekyllinger

Du skal bruge:
Engangstallerken eller pap 
Fjer
Klemmer
Pap
Øjne
Lim
Saks

Sådan gør du:
Kom lim på paptallerkenen
Sæt fjer på
Klip et næb, og lim det på
Lim øjne på
Sæt klemmerne på som fødder

Denne weekend skal ose af forår og påske.

En god måde at gøre det på er et besøg på Museumsgaarden Kringsminde, som lørdag fra kl.11-16 har arrangement med forår, uld og urter. Her er en masse forskellige spændende aktiviteter og arbejdende værksteder.

Her kan alle sanser stimuleres, samtidig med at vi gennem sanserne kan lære nye ting.
Her trænes også de sociale kompetencer, når vi sammen tager på tur.
Hjemme kan I lave flotte påskesolfanger, som giver et flot farvespil, når de hænger i vinduet, og solen skinner på dem.

Denne aktivitet kan tilpasses børnenes ressourcer. Så de børn der har en god finmotorik kan klippe skabeloner ud, andre kan klippe silkepapir i små stykker, og de børn der skal øve mere finmotorik kan klæbe små stykker silkepapir på klæbearket. Så sammen kan vi lave fine påskeæg, kyllinger og harer.

Hvis børnene er udfordret på finmotorikken, kan skabelonen tegnes op på et lamineringsark, og børnene kan komme silkepapir imellem, hvorefter dette kan lamineres og klippes ud.
Der er i sansekassen materialer og procesbeskrivelse på påskesolfanger.